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鰹節
鰹節
中文是什么意思
词义解释
鰹節
[かつおぶし]
[katsuobushi]
◎
【名】
(调味用)木鱼干,鲣鱼干,柴鱼。(把鲣鱼身煮后晒干的东西。薄薄地削下,撒在饭菜上吃,或用它煮汤。)「カツオの身を煮て干したもの。削って、出し汁などに使う。」
彼はいつも料理に
鰹節
を使います。/他习惯在料理里使用些鲣鱼干。
⇒
かつぶし
鰹節
[かつぶし]
[katsubushi]
◎
【名】
(调味用)木鱼,木松鱼。「「かつおぶし(鰹節)」の転。」 ⇒
かつおぶし
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