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金頭中文是什么意思

词义解释

金頭

[かながしら] [kanagashira]③◎

【名】

短鳍红娘鱼,火鱼。(カサゴ目の海魚。全長40センチメートルに達する。体形はホウボウに似て,頭部に堅い骨格が発達し,胸びれで海底をはう。塩焼き?てんぷらなどにして美味。北海道南部以南の沿岸に分布。カナンド。)