腹身中文是什么意思

腹身

[はらみ] [harami]

【名】

❶ 鱼腹油脂多的部位。「魚の身の､腹側の脂の多い部分｡」
❷（烧肉料理用）牛、猪的横膈膜。「牛・豚などの横隔膜。焼き肉・もつ焼きに使う。
」