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碾き割り中文是什么意思

词义解释

碾き割り

[ひきわり] [hikiwari]

（1）〔うすでひいて割ること〕碾碎,磨碎.

　 碾き割り納豆／磨碎纳豆〔豆豉〕.

（2）〔割り麦〕碎麦米.

　 碾き割り飯／搀碎麦米的饭.



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