狸饂飩中文是什么意思

狸饂飩

[たぬきうどん] [tanukiudon]④

【名】

油豆腐乌冬面。日式菜肴的一种。乌冬面上加放油炸虾鱼的碎渣（关东地区），或带甜味的油炸豆腐（关西地区）。（刻みねぎと揚げ玉をのせたかけうどん。）