片栗粉中文是什么意思

片栗粉

[かたくりこ] [katakuriko]④③◎

【名】

太白粉。生的马铃薯淀粉，马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉，是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。（カタクリの地下茎から製した白色の澱粉。）