澄し中文是什么意思

澄し

[すまし] [sumashi]③

【名】

（1）洗酒杯的水。（杯洗。また、その水。）
（2）装模作样，假装正经。（気取ること）

　 澄まし顔。／一脸假正经。

（3）清汤、高汤。（澄まし汁。）