词义解释
漬け
[づけ] [duke]②【名·接尾】
(1)金枪鱼瘦肉的攥寿司,亦指金枪鱼瘦肉。(マグロの赤身のにぎりずし。また、その赤身。もと醤油につけたのを握ったところからの呼称。)(2)用……(方法)腌的咸菜。渍,腌菜。腌渍物的名称。(漬物の名称で、漬ける食品材料・調味料・漬ける方法・産地などを示す語の下に付ける語。)
一夜漬け。/腌一夜就吃的咸菜。
早漬け。/暴腌的咸菜。
大根漬け。/咸萝卜。
茶漬け。/茶泡饭。
塩漬け。/盐腌。
味噌漬け。/酱腌。
ぬか漬け。/用盐拌糠腌。
薬漬け。/给患者开大剂量的药。