梅干中文是什么意思

梅干

[うめぼし] [umeboshi]◎

【名】

咸梅干，腌的梅子。（ 青梅を塩漬けにし、赤ジソの葉を加えて色づけし、日に干してから漬け液に戻した保存食品。土用の日、塩漬けした青梅を日に干すこと。）

　 梅干を漬ける。／腌梅干。
　 梅干飴。／梅干糖。