明太子中文是什么意思

明太子

[めんたいこ] [mentaiko]◎③

【名】

鳕鱼子。特指用辣椒加工的鳕鱼子。（スケトウダラの卵巣。一般に、塩蔵して唐辛子を加えて熟成したものをいう。）