和え物中文是什么意思

和え物

[あえもの] [aemono]②③

【名】

拌菜。用调好味的醋、酱、芝麻、辣椒等拌的蔬菜或鱼类等菜肴。「野菜･魚介類などを味噌･酢･ゴマなどであえた食品｡」