割り下中文是什么意思

割り下

[わりした] [warishita]◎

【名】

佐料汁。（出した汁に醤油・砂糖・味醂などを加えて調味したもの。）

　 てんぷらに割り下をつけて食べる。／蘸佐料汁吃天妇罗。