乳化中文是什么意思

乳化

[にゅうか] [nyuuka]◎

【名】【自他动・三类】

乳化。（互いに混ざり合わない液体の一方を微粒子にして他方に分散させること。撹伴などの方法を用い、保存するためにふつう乳化剤を加える。）

　 乳化剤。／乳化剂。