词义解释
ユッケ
[ユッケ] [yukke]①【名】
朝鲜外來語,是种生牛肉的料理。材料有麻油、牛腿肉、盐、胡椒、醃肉醬和鵪鶉蛋。(朝鮮料理の一つ、牛の赤身の生肉をたたき、調味料であえたもの。)友達と一緒にユッケを食べて、とてもおいしかった。/和朋友一起吃了朝鲜生拌牛肉,非常好吃。
ユッケ
[ユッケ] [yukke]【朝】yukhoe
〈烹饪〉生拌牛肉(朝鲜菜,将瘦牛肉用菜刀拍嫩,再拌上酱油、芝麻油、辣酱、大蒜调味)。【名】
朝鲜外來語,是种生牛肉的料理。材料有麻油、牛腿肉、盐、胡椒、醃肉醬和鵪鶉蛋。(朝鮮料理の一つ、牛の赤身の生肉をたたき、調味料であえたもの。)友達と一緒にユッケを食べて、とてもおいしかった。/和朋友一起吃了朝鲜生拌牛肉,非常好吃。
【朝】yukhoe
〈烹饪〉生拌牛肉(朝鲜菜,将瘦牛肉用菜刀拍嫩,再拌上酱油、芝麻油、辣酱、大蒜调味)。