パパイン中文是什么意思

パパイン

[パパイン] [papain]

【英】papain

〈生化〉木瓜素(从番木瓜未成熟的果实汁液中提取的蛋白质分解酶之统称，用于消化剂、驱虫剂、除啤酒浊物等)。