しん粉中文是什么意思

しん粉

[しんこ] [shinko]◎

【名】

（1）米粉。（うるち米を洗って乾かし、ひいて粉にしたもの。）

　 上しん粉。／优质米粉。
　 しん粉をこねる。／和米粉。

（2）米粉团，米粉糕。（糝粉を湯でこね、蒸してついた餅、「糝粉餅（しんこもち）」の略。）

　 これからはしんこの作り方をご紹介します。／接下来我介绍一下米粉团的制作方法。