词义解释
かまぼこ
[かまぼこ] [kamaboko]◎【名】
鱼糕。(鯛・ハモ・サメ・エソなど白身の魚肉をすりつぶして味をつけ、練ったあと蒸し上げた食品。) 板付きかまぼこ。/板蒸鱼糕。
ちくわかまぼこ。/竹圈鱼糕。
蒲鉾
[かまぼこ] [kamaboko]◎【名】
(1)鱼板,鱼糕。是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品。(魚肉に食塩を加えてすり身にし、これに調味料を加えて練り、蒸すかあるいは焼いてタンパク質を熱凝固させた製品。魚肉練り製品の一種。 )(2)不镶宝石的中间高的戒指。(宝石の入っていない中高の指輪。)