麩中文是什么意思

麩

[ふ] [fu]①

【名】

（1）麸子，麸皮。（小麦の皮くず。飼料などにする。）
（2）面筋。（小麦粉から得られるグルテンで作った食品。生麩と焼き麩とがある。）

[ふすま] [fusuma]

麸子,麦糠.