赤身中文是什么意思

赤身

[あかみ] [akami]◎

【名】

（1）红肉，瘦肉。（動物の赤い肉。特に魚類についていう。）

　 赤身の刺身。／红色生鱼片。
　 ぶたの赤身。／瘦肉。

（2）木心。（木材の中心の生活機能を失った帯紅色の部分。）

　 赤身と辺材の違い。／ 心材和边材的不同。