角煮中文是什么意思

角煮

[かくに] [kakuni]◎

【名】

炖肉块，烧鱼块。把金枪鱼、鲣鱼或猪肉等切块儿炖煮成的菜肴。（マグロ･カツオ、また豚肉などを角切りにして煮込んだ料理。）

　 晩御飯は角煮を食べよう。／晚饭就吃炖鱼块吧。