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練り切り中文是什么意思

词义解释

練り切り

[ねりきり] [nerikiri]

【名】

(用小豆粉和糖做的一种日本式带色的)点心。(和菓子の一。白餡に砂糖を加えて練り、ヤマノイモあるいは求肥・みじん粉などをまぜてもんだものを、花などの形に作った生菓子。)