水切り中文是什么意思

水切り

[みずきり] [mizukiri]◎④③

【名・他动】

（1）除去水分，控去水分。（洗ったものについている水分を落とすこと。）

　 野菜の水切りを十分にする。／把菜上的水控净。
　 水切り台。／（厨房用的）控水板。

（2）打水漂。（水面を弾んで飛ぶように石を投げる遊び。）

　 子供たちは今水切りをしています。／孩子们正在玩打水漂。

（3）在水里剪去花的茎。（（生け花で）水揚げのひとつの方法。水の中で枝や根元をきる。)

　 きちんと水切りをしているのは生け花の技術の一つです。／在水里剪去完美地剪花茎也是插花的技术之一。