词义解释
山葵
[わさび] [wasabi]①【名】
❶〈植〉山萮菜。日本特产,生在山间溪流边或由人工栽培。叶呈心形,根茎带辛辣味,可用作调味品等。「アブラナ科の多年草。日本特産。谷川の水辺に生え,栽培もされる。根茎は太く,辛みが強く香気がある。」❷ 山萮菜泥,绿芥末。将山萮菜的根茎磨碎做成的调料。「山葵の根茎をすりおろして香辛料としたもの。」
山葵が鼻をつく。/绿芥末的辣味儿冲鼻子。
刺身にしょう油と山葵をつけて食べる。/蘸着酱油和绿芥末吃生鱼片。
山葵づけ。/酒糟腌山榆菜。腌绿芥末。
山葵が利(き)く
❶ 山萮菜的味道强烈。「山葵の味と香りが強烈である。」
❷(言行)尖锐、犀利。「転じて、人の言動などが、ぴりっとひきしまる。他人に鋭い印象を与える。」
山葵がきいた文章。/犀利的文章。
山葵
[わさび] [wasabi]①【名】
香辛料作物,味道极其强烈。高地植物株高约20~50公分,地下根茎圆柱形,叶痕凹凸明显,为主食部位。 生鱼片佐料芥末酱的主要原料。「水のきれいな谷間に生える多年草。太い地下茎·葉ともに辛い。香辛料。」これは山葵が利き過ぎだ。/芥末放太多了。