山菜中文是什么意思

山菜

[さんさい] [sansai]◎

【名】

（山上自生的）野菜。（山に自生している、食用になる植物。ワラビ・ゼンマイ・フキノトウ・タラノキの芽など。）

　 山菜料理。／用野菜做的菜。