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刺身中文是什么意思

词义解释

刺身

[さしみ] [sashimi]

【名】

生鱼片。

  まぐろの刺身。/金枪鱼的生鱼片。
  刺身にして食べる。/做成生鱼片吃。
  刺身包丁。/切生鱼片用的窄刃刀。

【相关惯用语】
刺身のつま。/生鱼片的配头;微不足道的陪衬。
【参考】
中国でも、広州・上海などで、生の魚の薄切りやエビを半煮えにして食べたり、黒竜江流域で、鯉を糸造りにして醤油・酢・とうがらしなどのたれをつけて食べる風習もあるが、一般的ではない。