凝乳中文是什么意思

凝乳

[ぎょうにゅう] [gyounyuu]◎

【名】

〈生化〉凝乳。（酸やキモシンで凝固させカードを形成した乳の総称。）

　 凝乳酸素。／粗制凝乳酶。