メンマ中文是什么意思

メンマ

[メンマ] [menma]①

【名】

干笋。（麻竹の筍をゆでて土中で発酵させた食品。主に中国料理で用いる。）

　 近年日本で流通しているメンマはほとんどが中国からの輸入品だ。／最近日本的干笋大多数是从中国输入的。

メンマ

[メンマ] [menma]

【中】麺媽

〈食品〉面妈(以产于广东、台湾的竹笋为原料，煮后晒干或腌制而成)。