マルツ中文是什么意思

マルツ

[マルツ] [marutsu]

麦芽,豆芽.

マルツ

[マルツ] [marutsu]

【德】Malt

❶〈工艺〉麦芽(大麦经浸渍、发芽、焙干制成，在饮料、食品中起发酵基质、调味、营养强化等作用)。
❷ 豆芽。