ピータン中文是什么意思

皮蛋

[ピータン] [pi-tan]

松花蛋，皮蛋

[ピータン] [pi-tan]

【中】皮蛋

〈食品〉皮蛋，松花蛋(用红茶水混拌草木灰、生石灰粉、盐等涂于鸭蛋表面，经两个月后即成，蛋清鳖甲色，蛋黄暗绿色)。