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チマーゼ
[ちまーぜ] [chima-ze]②【名】【德】Zymase
〈生化〉酿酶，酒化酶。（糖類を発酵させ、エチルアルコールと二酸化炭素とに分解する一群の酵素。）チマーゼ
[チマーゼ] [chima-ze]【德】Zymase
〈生化〉酶(使糖类发酵、变成乙醇和二氧化碳的酵素类)。チマーゼ
[チマーゼ] [chima-ze]酿酶；变酒酵素；酒化酶
チマーゼ中文是什么意思
酿酶；变酒酵素；酒化酶
【名】【德】Zymase
〈生化〉酿酶，酒化酶。（糖類を発酵させ、エチルアルコールと二酸化炭素とに分解する一群の酵素。）【德】Zymase
〈生化〉酶(使糖类发酵、变成乙醇和二氧化碳的酵素类)。