词义解释
シチュー
[しちゅー] [shichu-]②◎【名】【英】stew
〈料理〉炖〔焖〕过的菜。西式焖菜,炖菜,煨菜。指炖煮菜肴,亦尤指将肉、土豆、洋葱等煸炒并用汤汁长时间炖成的西式炖煮菜。(煮込み料理のこと。また特に肉・ジャガイモ・タマネギなどをいため、スープで長く煮込んだ洋風の煮込み料理を指す。) ビーフ・シチュー。/炖牛肉。
シチューなべ。/炖锅。
シチュー
[シチュー] [shichu-]【英】stew
〈烹饪〉西餐炖菜。ビーフ·シチューを作る。/炖牛肉。
シチュー
[シチュー] [shichu-]炖汤;焖;烦恼;忧虑;炖;清炖;熬