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とうばんじゃん中文是什么意思

词义解释

豆瓣醤・豆板醤

[とうばんじゃん] [toubanjan]

【名】【中】豆瓣酱

豆瓣酱。「中国料理の調味料の一。ソラマメの味噌に唐辛子を加えたもの。」


トウバンジャン

[トウバンジャン] [toubanjan]

【中】豆板酱

〈调料〉豆瓣辣酱(用于麻婆豆腐等)。